6月18日早6点，在固安县顺斋瓜菜种植专业合作社的一座占地一亩的暖棚里，一排排黄瓜长势喜人。工人们正在采摘黄瓜。“这样一个暖棚，每月产量近3000公斤。”该合作社业务部经理张新伟告诉记者，应用“以防代治”、绿色防控的种植技术，黄瓜品质非常好。

采摘好的新鲜蔬菜要送到蔬菜加工配送中心，在这里，工人们麻利地将蔬菜打包、过磅、装箱，然后整齐地码放在一起，等待装车运往北京各大销售网点。

“所有蔬菜都已装好车，马上发往北京！”下午2点，一箱箱西红柿、黄瓜、豆角等新鲜蔬菜装满了运输车，开始分批运往北京。几个小时后，20多种新鲜蔬菜将出现在北京各大超市门店的货架上。

“针对这几天北京出现的疫情，合作社加大园区蔬菜的采购量，并调配周边蔬菜基地的蔬菜，当前对北京的蔬菜供应量比平时增加了近2倍，每天直供北京蔬菜150余吨，保障首都‘菜篮子’供应。”固安顺斋瓜菜种植专业合作社理事长张顺斋说，在新的疫情形势下，为保证北京蔬菜供应，他们在做好车辆消杀、人员测温的基础上，已开启了“连轴转”模式，全社上下每天加班加点采摘、打包、运送蔬菜，20多辆进京运菜车24小时待命。

作为环首都重要农产品供应基地之一，我市永清县、固安县、香河县重点承担北京市场蔬菜供应任务，目前日供北京菜量在1220吨左右，月供应量可达到3.66万吨。

连日来，为保障北京“菜篮子”保质保量供应，我市农业部门主动作为，采取多项措施、下大力气对全市蔬菜在田生产与储备情况进行全面摸底调查，并加强蔬菜生产技术和质量安全指导，助力蔬菜产销衔接，坚决打好蔬菜生产保稳定的攻坚战。

“首先，我们对当前全市包括在田蔬菜种类、长势、产量等情况进行了统计。”市农业农村局一级调研员岳承毅介绍，截至6月15日， 全市蔬菜在田面积约28.21万亩，预计未来一周收获面积5.67万亩，收获产量4.99万吨，预计未来一个月收获面积21.41万亩，收获产量45.41万吨，目前果菜类以黄瓜、番茄、茄子、辣椒为主，叶菜类以韭菜、芹菜、生菜、甘蓝为主。除供应本省外，预计未来一周可调往外省蔬菜1.21万吨，一个月可调往外省蔬菜28.87万吨，整体蔬菜供应量充足。

在此基础上，我市进一步加强蔬菜生产指导。按照河北省产业技术体系蔬菜创新团队研究制定的《关于应对新型冠状病毒疫情抓好当前蔬菜生产的技术建议》，抓好当前蔬菜生产。通过深入田间地头和远程服务等形式开展技术指导，及时发布灾害性天气预警，指导做好蔬菜生产，提高蔬菜产量。进一步完善对主要蔬菜品种生产、流通、销售等各个环节的监测，掌握蔬菜市场供需信息，通过加强市场分析，积极对蔬菜生产基地、企业、合作社进行技术指导，延长拉秧期和采收期，千方百计提高蔬菜产量，并确保蔬菜生产的质量安全，保障市场供应，稳定蔬菜价格。

“目前，我们立足环京津区位特点，组织动员专业技术人员，在做好自身防护的前提下，督促指导蔬菜生产一线劳动者保持良好卫生习惯，切实加强个人防护，进一步保障蔬菜生产安全。”岳承毅说。

为做好蔬菜产销衔接，我市针对当前疫情情况，鼓励蔬菜生产经营主体积极调整销售模式，及时发布23家渠道商信息，组织在“京津冀”农产品公共信息平台、北京市农业农村局“农产品供求信息上报微信小程序”上登记产品信息，加强产销衔接，助力蔬菜产品销售和北京直供服务。同时引导经营主体充分利用网络平台软件线上宣传推广，鼓励推出送货上门服务，减少中间环节，实现供给和消费的共赢，确保蔬菜市场供应不断档。