摘要：建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一，有大量遗址位于今天建阳市各地,它的制品在宋代已负盛名，由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。建州宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶。